Una vez dejado atrás el camino desde Barcelona llegué a Quiroga. Donde me encontré con Samuel. Dejamos mi coche en Bendilló y nos fuimos de turismo por Galicia.
El río Sil, por Ourense.
Cultura gastronómica del marisco.
La comida a base de buey, centollo, langostinos, caracolas de mar y percebes. Acompañado de un albariño.
Baiona, a las afueras de Vigo.
Santiago de Compostela.
Pulpo a la gallega. El primer día de los 3 que el pulpo estaba en el menú.
Feria del vino de Quiroga, Ourense.
Debo reconocer que me llevo un recuerdo buenísimo de Galicia. Y todo se lo debo agradecer a Samuel, quien fue un anfitrión inmejorable. Me encantó la gente, su familia, los paisajes y todo el ambiente en general. No pude disfrutarlo todo lo que me hubiera gustado, porque no tenía demasiado tiempo. Pero por supuesto que volveré a visitar algunos lugares que no pude y a pasar algunos días más relajado.
Recomiendo Galicia.
Un saludo!
Carlos
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